舌尖上的春天--野生小蒜头西葫芦鸡蛋馄饨

13-03-16

Permalink 17:22:45, 分类: 蔬菜(Vegetables)

舌尖上的春天--野生小蒜头西葫芦鸡蛋馄饨

spere%20216.JPG
3月中旬正是采摘野生小蒜的时节,我们附近的葡萄园里到处是这种野生的小蒜。

这种野生的小蒜长得很像草,草叶子是一片片的,小蒜的叶子是中空的,稍微尝一下,微辣。

带了一把小铲子,去挖小蒜,慢慢的去掉土,摘去黄叶,捆绑整齐就回家做饭去了。

小蒜去掉根部,洗净切碎,西葫芦插丝,鸡蛋炒香,把所有材料放在一起,放些油,胡椒粉,盐巴,酱油糖搅拌均匀即可。

炖了老母鸡汤,淡淡的一层黄油浮在表面,用来做馄饨的汤底。我平时会在馄饨里面放紫菜,榨菜,虾皮,但是为了不破坏鸡汤的鲜,就只放了馄饨,最后放些香菜,热乎乎的营养的春日美食就在眼前。

春天来了,不仅在眼里,耳里,还有在舌尖上。

chunhua%20090.JPG

chunhua%20092.JPG

chunhua%20102.JPG

chunhua%20103.JPG

chunhua%20109.JPG

spere%20192.JPG

spere%20202.JPG

spere%20205.JPG

spere%20210.JPG

spring%20snow%20007.JPG


就在春花烂漫时
一场满天大雪
把花朵压低了头
竹子也压弯了腰

自然美丽
自然也残酷
快乐的绽放
刚刚感受
一点点温暖
冰雪瞬间来临
那薄薄的花瓣
在冰下萎缩
希望明天
暖阳来临

野生小蒜一半做了馄饨
一半做了泡菜
超级简单
辣椒粉,韩国的雨露,一点点糖。
拌一下就可以了
这样吃
最容易品尝到原味。

分享一部电影,疯狂的石头
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=M9L5YGIzWeE
歌曲正义之道 黄勃
http://www.youtube.com/watch?v=Zl6pegEuNq8
黄绮珊 【等待】
http://www.youtube.com/watch?v=FaEqgSnB4YU

烟花易冷

http://www.youtube.com/watch?v=9Zm6IipKtDM
spring%20snow%20019.JPG

cha%20011.JPG

cha%20013.JPG

cha%20014.JPG

spere%20184.JPG

spring%20snow%20003.JPG

spring%20snow%20005.JPG

spring%20snow%20023.JPG

spring%20snow%20026.JPG

点击(2235) - 评分(332) - 发表评论 - Trackback (0) - Pingback (0) - 全文链接 - 推荐此文章

这个帖子的Trackback地址

http://blog.beimeicn.com/htsrv/trackback.php/285185

评论, Trackbacks, Pingbacks:

此贴还没有 评论/Trackbacks/Pingbacks

发表评论:


您的邮件地址将不会显示在这个网站上

您的网址将被显示

允许的xhtml标记: <a, strong, em, b, i, del, ins, dfn, code, q, samp, kdb, var, cite, abbr, acronym, sub, sup, dl, ul, ol, li, p, br, bdo, dt, dd>
链接、邮件地址、即时通信帐号将被自动转化。
安全校验码
选项:
(换行变成了 <br />)
(设置Cookie以记住名字,邮件地址和网址)

豆芽厨房(Bean Sprout Kitchen)

豆芽,欧洲导游,自由撰稿人,美食旅游作家

祖籍辽宁,现住德国Mainz,热爱太极,香茶,美食美酒,摄影,运动。

个人网站www.anjing.eu

豆芽作品: 网上书店(卓越网当当网已连接):

豆芽厨房21天减肥计划  德国印象

解读美国 背包旅游英语

联系方式email:anjing319@hotmail.com

统计

搜索

分类


最新评论

最新留言 [更多留言]

选择一个布景主题

杂项

友情链接

北美中文网

引用这个博客系统 XML

加西网 版权所有 2004-2018